涟河啤酒(涟河牌)

2018/7/6匿名

产地 　　湖南省湘乡县啤酒厂。 　　原料 　　选用优质大麦芽、大米、新疆酒花为原料。 　　酿造 　　引古井泉水为酿造用水，采用名啤酒传统工艺，经煮沸糖化、前后发酵、过滤等工序酿成。 　　特点 　　涟河啤酒属淡色型啤酒。酒液呈淡黄色，清亮透明，泡沫洁白、细腻、持久、挂杯，有酒花香和麦芽香，口味纯正爽口，杀口力强。原麦汁浓度12°，酒精含量3.7%。 　　荣誉 　　涟河牌涟河啤酒于1984年、1987年被评为湖南省优质产品，1988年被命名为湖南省名酒。 　　历史 　　1976年建厂并投产此酒。