2016/11/11匿名
3.去腥与调味
酒酿的使用，除了去腥，也使食物的味道更佳，如“酒酿蒸红蟳”，“酒酿清蒸鸭子”，“酒酿蒸黄鱼”，“当归酒酿嫩鸡”，“酒酿冬菇”，“酒酿茄汁虾”。“酒酿”为江浙沪一带所称的“白糟”，习惯上叫做“香糟”，可广泛用于菜肴、小吃、糕点中，又可以单独作为饮品。其味道甘甜无比，又有似酒般的醇厚，香浓。是人们聚会及年节时的上等饮料。在江苏、浙江、上海一带均有生产。四川也产，称为醪糟、酪糟，品种有成都德金玉醪糟、温江蒲江醪糟、绵阳梁醪糟、大竹醪糟等，均为名品。其中，以大竹醪糟为，冷、热均可食用，也可作为调味品使用。
2016/11/11匿名
2.
许多营养师也认同酒酿的功效。因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。如“酒酿蛋”具补气、养血、助运化，有加强心脏循环及助发育的功效。另外鲜凤尾草同“酒酿糟”捣烂湿敷可治乳腺炎 。
2016/11/11匿名
1.改善血液循环
酒酿性甘微寒，归心、肺、脾、胃经脉。
功效：暖胃益心血，促进血液循环、灵活肢节。
适合对象：血液循环不良、手足肢端冰冷、胃寒易痛者。
酒酿桂花汤圆又有以下功效：抑制胆固醇合成，可使人体减少胆固醇避免高血脂、高血压、高血糖增加、抗衰老。
2016/11/11匿名
米酒是一款非常常见的酒，在日常生活中，随处可见。米酒的价格也是非常的便宜的。别看米酒便宜亲民，就觉得米酒不好，其实米酒还是很有好处，营养价值也比较高的。那么喝米酒有什么好处呢?米酒有什么营养价值呢?下面就跟着一起来看看吧!