哪些酒适合做药酒

2018/7/6 16:57:51匿名 | 分类:保健酒行业 | 浏览257次
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匿名

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  • 2018/7/6匿名

    浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为50—60%。因为含有高浓度的酒精,会刺激消化道,加快血行速度,增加心脏负担,抑制甲状腺素分泌等,所以药酒不适合高血压、心脏并胃溃疡、、患者等服用,也不适合儿童、孕妇服用。另外,服用其他的同时,也应该避免饮用药酒。   配制药酒一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基,其中,又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为。酒的度数越高,则浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短,药酒功效也较好。专家解释,不过对于不善饮酒的女性来说,用 20-40度的低度酒来泡也是可以的。