明光啤酒(明光牌)

2018/7/7匿名

产地 　　安徽省嘉山县明光啤酒厂。 　　原料 　　选用优质大麦芽、大米和新疆一级酒花为原料。 　　酿造 　　采用青岛啤酒工艺、青岛啤酒酵母，经配料、煮沸、前后发酵、过滤等工序酿成。 　　特点 　　明光啤酒具有淡色型啤酒特点。此酒，呈浅黄色，清澈透明，泡沫洁白、细腻，有明显的酒花香气，口味纯正，杀口力强。酒精含量3.5%，原麦汁浓度12°。 　　荣誉 　　明光牌明光啤酒于1988年获商业部优质产品称号及银爵奖。 　　历史 　　嘉山县明光啤酒厂于1985年建厂，1987年投产此酒。