2018/7/10匿名
产地
吉林省吉林市啤酒厂。
原料
选用优质大麦、大米、酒花为配制原料。
酿造
原料经糖化、啤酒酵母发酵精工酿制而成。
特点
吉林啤酒色泽淡黄，酒液清亮透明，富有光泽，有明显的酒花香气和爽口的苦味，口味纯正，泡沫丰满、洁白、细腻、持久、挂杯，二氧化碳气充足。原麦汁浓度为11°。在5-25℃时，能保存60天不变质。
荣誉
吉林牌吉林啤酒于1981年、1982年连续两次在吉林省同行业评比中荣获名，1983年在省啤酒评比鉴定会上，又获名，并授予省优质产品称号，1984年、1988年获商业部优质产品称号及银爵奖，1992年获泰国曼谷首届国际名酒博览会特别金奖。
历史
吉林省啤酒厂是生产啤酒、汽水的中型酒厂，原只生产汽水，1973年在汽水厂的基础上扩建发展成啤酒厂。1973年投产此酒，问世后，畅销省内20多个市县，远销广州、深圳等地。