2018/7/10匿名
产地
辽宁省大连啤酒厂。
原料
此酒选用优良大麦芽为主要原料,大米为辅料。
酿造
在原料基础上添加适量的酒花,经粉碎、糖化、冷却、发酵、过滤等工艺酿成。
特点
大连啤酒,色泽淡黄,透明度好,清亮而富有光泽,泡沫洁白、细腻、持久、挂杯,口味纯正爽口,酒花芳香及麦芽香突出,二氧化碳气充足。原麦汁浓度为11°,酒精含量3%。
荣誉
星海牌大连啤酒于1983年被评为辽宁省优质产品,1984年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖。此酒投放市场后,近销市内、郊区各县,远销黑龙江等省市。