2016/12/14匿名
1.红酒开瓶后及时塞回软木塞，防止过多空气进入瓶中，保持红酒品质
2.利用真空泵将瓶中空气抽出。也可以把没喝完的红酒装到小瓶中，没有多余空间残留空气，这是比较的经济的做法。
3.红酒的保存倾斜放置既有助于酒渣沉淀又能浸润木塞，使瓶口更紧，有利于保持红酒品质
4.红酒尽量避免阳光直射多用棕色瓶装， 保存在阴凉干燥的地方。
如何延长开瓶红酒的保质期?开瓶红酒的保质期只要保存得当，还是可以放置一段时间的，但是开瓶后的红酒一定要及时喝掉，不然红酒没有变质，但是口感也不如刚开瓶时的好了!