2018/7/20匿名
中国医学认为核桃性温、味甘、，有健胃、、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身、的上品，因此被誉为“万岁子”、“长寿果”。古时人们拿核桃泡酒，取三至四两的核桃肉浸一斤米酒，浸上三个月或以上的时间，便可取来饮用。
现代营养研究资料显示，一斤核桃仁相当于五斤鸡蛋或九斤牛奶的营养价值。其富含的磷脂是人体细胞构造的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促进毛发生长等都有重要作用。
美国西弗吉尼亚州马歇尔大学科学家通过鼠试验研究了核桃的作用。研究结果显示，食用核桃的老鼠不仅癌症危险降低，而且即使发生了肿瘤，数量较少、形态较小。这项研究结果表明，核桃不仅是一种健康食品还含有成分。每天吃1.1克核桃有助于降低患癌症的风险。
床头冬酿压琼浆
宋代大诗人苏辙有诗云：“井底屠酥浸旧方，床头冬酿压琼浆。”意思是：酒窖里按照传统的方式炮制的屠苏酒，再加上点蜂蜜，它的滋味超过了神仙喝的美酒“。诗中的冬酿就是特指蜂蜜。蜂蜜不仅味美，还是一种天然的滋补保健食品。
关于蜂蜜的功效有一则典故：古城徐州是霸王项羽建立的楚国都城。民间传说，霸王项羽率军与刘邦大战于九里山前，在人困马乏、饥渴难耐时，山上牧童用一只羊角盛满野蜂蜜，敬献给楚霸王项羽及妃子虞姬饮用，饮后顿觉神清气爽、愉悦无比，霸王大喜，把随身的镶满金银珠宝的佩剑送给牧童。后来，军师范曾命御厨房用面粉制作成羊角形的点心，里面灌制蜂蜜、麦芽糖，成为楚王宫里的一道名点。
蜂蜜，其性平、味甘，能补中、润肺止咳、止痛，具有滋养、、、美白养颜、润肠通便之功效。蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效，常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。
同时，国外一些科学调查表明，养蜂人的寿命一般较长。也有科学工作者发现，养蜂者死于癌症者极少。其原因除了本身活动多，有益健康外，还与养蜂人可以经常较多地吃蜂蜜有关。这是因为蜂蜜能够抑制癌细胞扩散，提高人体。
癌症在西方医学上被称为恶性肿瘤，这一疾病不是现在始有，祖国医学对癌症早有认识，两千年前成书的《内经》对某些疾病的描述就酷似现代诊断的癌症，并认为恶性肿瘤的形成与正气虚弱、脏腑功能失调、邪毒留滞而致气滞血瘀、痰凝毒聚、互相搏结、蕴郁于内有着密切的关系。在复杂的致病因素中，中医认为阴阳失调、正气虚弱、机体的抗病能力减弱是内因，起主导作用。
说到癌症，大家无不谈之色变，癌症日益成为国民健康的头号杀手。权健尽多年之功，在古代秘方的基础上，研制出了更适合当代人体质的食养产品核桃酒。选用优质核桃、蜂蜜为主要原料，传统秘方配伍、高科技萃取而成。近期，核桃酒换装上市，饮用更加方便。核桃酒作为癌症人群调养的基础产品，能提升人体，有效抵御癌细胞的扩散，对癌症人群有很好的食养作用。