板栗泡酒要去皮吗

2018/7/20匿名

板栗泡酒的话，剥皮，需生剥，无需煮熟后剥。用剪刀在顶部交叉剪两下，然后在开水里淖一下，就好去皮了。如果不想用开水的话，只要用剪刀把粗糙的底部用剪刀剪掉，这样也比较好去壳。