2018/7/21匿名
在中国白酒界,有这样一种赞叹:这里是川酒产地金三角上一颗明珠,这就是四川百年川酒业有限公司的所在地——四川大邑。在这里,诗圣杜甫咏叹“窗含西岭千秋雪”的风景区西岭雪山带来灵气无限;神秘莫测的中国发源演绎着古往今来令人神往的养生之道;四海的刘氏庄园博物馆诉说着近代白酒的传奇故事。这里气候温和、夏无酷暑,冬无严寒,具有酿造微生物繁衍得天厚的生长。
据《大邑县志》载:明崇祯年间,总兵王泗将军屯兵大邑城西,乡人以酒犒劳将士,王泗将军饮后连声赞道:好酒好酒,至军旅生涯以来少有饮到如此好酒。将军的赞誉使酒乡更加有名。
岁月悠悠,如今的大邑已经发展成为中国大的白酒原生产,古老酒乡必将续写新世纪神州酒文化的佳话。