红酒泡洋葱的做法

2018/8/9匿名

材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。 　　做法： 　　1.将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。 　　2.将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。（将剥下来的外皮也一起加入效果更好） 　　3.将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。 　　4.将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。