2018/8/11匿名
玛格丽特鸡尾酒有着非常凄美的爱情故事！一般来说在酒吧都能喝道一款正的玛格丽特鸡尾酒。但是酒吧太过嘈杂。很多人就想要在家里调制。那么玛格丽特鸡尾酒如何调制呢？
墨西哥哈利斯科州的胡里奥？柏密奥（Julio Bermejo）──墨西哥“驻美国的龙舌兰酒大使”──在15、16或17年前发明了这款鸡尾酒（他说，“多年以后事情都变得模糊了”），因为他觉得甜味橙皮酒不配龙舌兰酒。他把橙皮酒换成了龙舌兰汁，创造出一款新的经典口味。一旦尝试了这种创新玛格丽特酒，你可能就再也不会喝橙皮酒了。
这款优雅的玛格丽特酒用甜葡萄酒（推荐用Lacrima或苏特恩白葡萄酒（Sauternes））替代橙皮酒，带来一种出人意料的复杂甜味。黑色熔岩盐（black lava salt）是很不错的装点，而且呼应了龙舌兰植物通常生长在火山土上这一特点。
这款鲜爽透亮的玛格丽特足以替代玛丽（bloody mary）或含羞草鸡尾酒（mimosa）在早餐时饮用。
玛格丽特鸡尾酒如何调制？以上三款玛格丽特鸡尾酒，都是比较容易调制出来的。大家只要把握好量和比例就好了！