2018/8/13匿名
蝎子泡酒有着非常不错的口感，入口甘洌，回味绵长，而且保健功效非常的好，很多人都非常的喜欢。那么蝎子泡酒是如何制作的呢？活蝎子怎么泡酒呢？活蝎子泡酒的方法有哪些呢？下面就跟着一起来看看蝎子泡酒的制作方法吧！
据接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会药材的功效。因此，蝎子泡酒一定要选用的纯粮酒，这种的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒，真正纯粮酒，适合蝎子泡酒。
市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。
稍高度数的白酒更易于蝎子的和病菌。蝎子中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此蝎子泡酒60度的优质纯粮酒。
蝎子泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛，古时候熬制中药、储存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因，谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成，瓶口较大，如果泡量不大可直接把蝎子加入陶坛里，免去购买泡酒坛，如果泡量较大，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
蝎子泡酒的制作方法，你都了解起来了吗？蝎子泡酒有着比较多得注意事项。为此大家好好的了解起来！