红酒面包的做法

2018/8/15匿名

红酒面包是以中粉、奶粉等食材制成的一道美食。 　　做法： 　　1. 取一个大碗，将筛好的面粉、苏打粉和糖放到碗中并搅拌均匀，倒入葡萄酒后再次充分搅拌。稍后开始和面，约3分钟即可。面和好后静置一段时间。 　　2. 待面团发好后揉成长形，在面团表面刷上黄油，并用刀在面团上轻轻切出几道。 　　3. 在刷盘上刷上一层薄薄的油后将面包胚子放入烤箱。 　　4. 将烤箱温度调至190摄氏度左右，烤30-35分钟。切好后即可装盘食用。