2018/8/22洋洋
德拉格拉夫酒庄(Chateau de la Grave)位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区。
德拉格拉夫酒庄的古堡始建于公元十四世纪,并于19世纪经过翻新和改建,具有路易十三时代的建筑风格。这家酒庄已有百年的酿酒历史,是一家家族经营的酒庄。此外,酒庄的古堡内设有客房,以及在葡萄种植区的中心地带建有一片美丽的花园,为酒庄营造出简单而友好的气氛,使参观的游客能体验酒庄独特的葡萄酒文化。
德拉格拉夫酒庄的葡萄园面积为45公顷,位于波尔多的葡萄酒中心种植区域——布尔丘(Cotes de Bourg)。酒庄采用可持续种植模式和有机种植模式,限度地保护葡萄园的生态平衡,并把葡萄园划分成区块分别严格管理,以每公顷5,500株的密度种植葡萄,以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。葡萄成熟后,酒庄对桃红葡萄酒的酿酒葡萄进行人工采收,而对红葡萄酒和白葡萄酒的酿酒葡萄则进行机械采收,以获得达到成熟度的优质葡萄。
德拉格拉夫酒庄每年都采用优质的葡萄,结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Chateau de la Grave Hommage De La Grave Pink Wine、Chateau de la Grave Nectar Vieilles Vignes和Chateau de la Grave Caractere等深受广大消费者的喜爱。其中酒庄的红葡萄酒品质卓越,具有20年以上的陈酿潜力。