2017/6/1匿名
青豆罐头味
如果在白葡萄酒（尤其是长相思）中
闻到这种味道，
很可能是葡萄酒的品质有问题，
可以考虑重新换一瓶酒。
5. 烧焦的橡胶味
许多年轻的红葡萄酒，
尤其是西拉（Syrah）会带有这种味道。
这种味道由硫化物引起，
虽然闻起来不怎么样但无害。
向酒中放一片铜片或一枚铜质硬币
即可使这种味道散去，
而且不会损害葡萄酒的品质。
但是记得洗干净消，
千万不要从钱包里掏出硬币就往酒里放啊！
6. 臭鸡蛋味
有时为了限度地呈现一款酒中的新鲜果味，
酒庄会采用还原法酿酒，
即在酿酒时使用二氧化硫避免发生氧化反应，
但过量的二氧化硫会使葡萄酒呈臭鸡蛋味。
通常可以通过醒酒或放置铜片的方式
使这种味道散去。
2017/6/1匿名
1. 发霉的毛巾或海绵味
一块毛巾或海绵在未拧干的情况下放置一段时间后，
散发出的那种味道相信许多人都不陌生。
如果在喝酒时闻到这种味道，
说明在擦拭酒杯时，使用了这样的毛巾或海绵。
在这种情况下葡萄酒是没有什么问题的，
但你可能需要换一个酒杯了。
2. 汽油味
这种味道往往出现在
高品质的德国雷司令（Riesling）葡萄酒中，
有的人不喜欢这种味道，
但雷司令爱好者
（尤其是英国市场）
却对它“爱不释口”。
3. 猫尿味
高品质的长相思（Sauvignon Blanc）中
可能会出现这种味道。
有的人在长相思中闻到这种刺激性的气味后，
会认为这款酒不怎么样，当然事实并非如此。
经常入长相思当口粮酒的酒友们内心一定是郁闷的，
大家坚信猫尿味只是一个巧合。
2017/6/1匿名
说起葡萄酒的味道，
大概我们脑海里出现的会是各种香气，
花香、果香、青草味等…
都是我们熟悉又喜爱的味道。
But
你能想象葡萄酒除了这些香气以外，
还有很多奇葩的味道吗？