2018/8/31匿名
“酒为百药之长”，有、止痛、散寒、助阳的功效，适量饮用，所有的酒都是有一定养生作用的，都可以归为药酒、补酒的范畴。但是，我们日常生活中常说的药酒是从狭义角度讲，特指以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，在酿酒过程中或直接在酒中加入制成的酒，有一定的滋补和医疗作用。
各种药酒有不同的疗效：枸杞酒能降压、、养阳；人参酒能驱寒、舒筋、增强身体；鹿茸酒能滋阴养血；灵芝酒能益寿延年；首乌酒能滋养头发。
我国南方一些地区常在酒中加入蛇、蚂蚁、蝎子等动物药材，取其、湿的作用。《黄帝内经》记载，“年过四十，阴气自半。”由于大部分药酒都具有养阴、补阳的作用，所以中老年人喝药酒比较合适。