2017/7/21匿名
纯饮的时候，小酌一口，让舌头在口腔中不断地翻转，使得威士忌与口腔充分接触，这时，可以静静地品味威士忌特有的香草、焦糖、烟熏等风味。
所以，不要一口把整杯酒干掉。
二、威士忌+苏打水Whisky & Soda
“威士忌+苏打”的喝法非常适合工作之余转换心情。现在一般叫“威士忌苏打”或者“高波”酒，因为苏打水的气泡在酒杯中冉冉上升，故而取名“高波”。
使用苏打水将威士忌冲释的美国威士忌的场合较多，这款带气的饮品清爽而不甜腻，喝下去会充满轻松感和愉悦感。
三、威士忌+冰On The Rock
这种喝法是比较普遍的喝法，在小矮杯里装上切割好的一块大冰块或者一个冰球，然后加入威士忌。
因为大冰块极低的温度和比较慢的融化速度，可以快速且均匀地将威士忌的一部分香气和辛辣味锁住，随着时间流逝，冰球缓慢融化后的水与威士忌结合，酒香一步步释放，回味也更持久。
所以这种方法喝起来，最开始没有特别的感觉，但会逐渐感受到酒香的延绵。
典型美国西部片里的经典场景就是：来到酒吧，在拔枪互射之前，先润润嗓子，其标准配置就是要双份的威士忌加冰。
四、威士忌+水Whisky & Water
苏格兰有句俗语：永远不要在喝威士忌的时候不加水永远不要在喝水的时候不加威士忌，这种喝法被苏格兰人和爱尔兰人称为最正宗的喝法。
可能你喝不加水的威士忌的时候觉得闻起来很香，喝起来确有非常集中、浓缩的辛辣、木头香或是烟熏味。
但在威士忌中滴几滴纯净水，仿佛是打开了酒中的香气一般，闻起来没那么香，但入口却是更分明，可以分辨出里面的味道。