黑啤的正确喝法是怎样的?

2018/9/25 14:45:44匿名 | 分类:啤酒行业 | 浏览2412次
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匿名

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  • 2018/9/25小婷

      随着现代工艺的快速发展,各类啤酒类型层出不穷,而随着现在人们消费能力的不断提升,很多人喝啤酒不仅仅满足于纯啤,很多人开始喜欢喝点黑啤。黑啤酒,又叫浓色啤酒,黑啤口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显;黑啤是以黑麦芽、焦麦芽为原料,采用浓糖化工艺精酿而成,受到众多消费者的喜爱,介绍过黑啤的特点之后,那么黑啤的正确喝法是怎样的?

      1、喝黑啤前,先闻一下黑啤的果香、麦香、焦糖香,泡沫一定要喝,其中富有氨基酸;啤酒宜大口喝,但不能牛饮,一口一口地喝。喝啤酒也讲究次序,可先喝白啤,再喝黄啤、棕啤,最后喝黑啤,从淡到浓,品味不同的果香,达到微醺的兴奋感。

      2、喝黑啤的时候,等倒好后,等上面的白色气泡没有消失,用嘴去接触那些气泡,会感觉到气泡的破裂,非常爽。

      气泡下沉的原因,杯子中央的气泡则无阻力的上浮到表面,这样形成了一根上浮气泡柱,四周的气泡在上浮的过程中碰到被壁而减速,这样周围的液体卷吸上升的气泡产生一股水流。由此我们就可以看到这种下沉的气泡这一现象。

      3、趁着有气泡往上升,这个时候,啤酒喝下去,会在体内也有气泡的出现,这个时候,你会有打嗝的可能,这样一打嗝,把体内的热气打出来,会有凉爽的感觉。

      4、啤酒刚打回来,就喝,这个时候,啤酒有着极香的麦芽香,而如果放得时间过长,则不会再香,也会发苦。

      5、啤酒的最适合温度,就是10至15度的样子,所以,这个温度下喝**,如果时间长,则温度上升,不好喝,如果冷冻,温度低,也难喝。

      6、喝啤酒的时候,不要吃太辛辣的食物,也不要吃油腻的食物,建议你的是可以吃点儿黄瓜片,或者是金针菇,可以帮助你感觉到啤酒香。

      7、注:喝啤酒的时候不要吃烧烤,这样会加重肾脏的负担。