开封葡萄酒的保质期是多长时间

2017/8/3匿名

一般的白葡萄酒开瓶后3小时，红酒8小时内要饮毕，否则味道就会变酸，香气尽失。如果实在有喝不完的酒，可以把软木塞塞回瓶口，放进恒温柜。放置时要注意让瓶身直立，以减少酒与空气的接触面。如果有用抽真空瓶塞取代原有的软木塞，葡萄酒的风味也可以保存2~3天。