为什么葡萄酒开瓶后不宜存储？

2017/9/18匿名

这是因为葡萄酒开瓶后，葡萄酒就或多或少地与空气进行了接触，葡萄酒也就被氧化了一部分，同时，开瓶后的葡萄酒在封瓶时，其效果远远不如酒厂封瓶，因此也会有空气进入导致葡萄酒氧化。所以开瓶后的葡萄酒一次性喝完，喝不完也需要在2-3天内喝完，并注意封瓶及保存环境。