要怎么样选择烹饪用的酒？

2017/10/14匿名

烹饪时葡萄酒的选择可以按照下面四种选择： 1、根据葡萄酒的残留糖分进行选择。 2、根据葡萄酒的酒体和颜色进行选择。 3、根据配酒来进行选择。 4、根据产区和品种进行选择。