马卡尼酒庄介绍

2018/11/12 16:39:02匿名 | 分类:红酒 | 浏览455次
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匿名

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  • 2018/11/12洋洋

       马卡尼酒庄(Feudo Maccari)位于意大利的西西里岛(Sicily)葡萄酒产区,现由安东尼·莫雷帝(Antonio Moretti)和莫妮卡·莫雷帝(Monica Moretti)共同管理。
     
      2000年,安东尼和他的女儿莫妮卡在西西里岛的诺托(Noto)地区购买了马卡尼酒庄。该地区在1693年的地震中曾被完全摧毁,因此,那里的土地支离破碎。至今,马卡尼酒庄70%的葡萄园已采收过30个年份的葡萄。此外,酒庄内还设有独立的品酒室和会客室,游客在这里可以品尝到美味优质的葡萄酒,亲身体验酒庄的葡萄酒文化。
     
      马卡尼酒庄的葡萄园面积为250英亩,共有3大片,50小块的葡萄种植区,位于西西里岛的山坡梯田上,临近地中海。该产区气候炎热,光照充足,多强风。产区的土壤主要由火山岩、黑色砂质土和白色石灰石岩土组成,具有较好的保水能力。这些条件都有利于葡萄风味物质的生成,出产风味复杂的优质葡萄酒。葡萄园中主要种植的葡萄品种有格里洛(Grillo)、黑珍珠(Nero dAvola)、 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、莫斯卡托(Moscato)和西拉(Syrah)等。酒庄采用传统的“Alberello”高密度种植法,人工严格管理葡萄园,以获得达到**成熟度的优质葡萄。