2017/11/8匿名
肝脏里有一种叫做细胞色素P450的酒精代谢酶，这个酶的活性高低和整个人体代谢酒精能力有关。当人体大量饮酒时，会造成体内P450酶供给不足，肝脏对酒精的代谢能力下降，进而造成肝细胞损伤。我们可以从许多人酒后面色来判定其肝损程度。
酒后面红者肝脏损伤严重
专家指出喝酒脸红，医学上称为潮红，代表身体中的乙醇脱氢酶多，乙醛脱氢酶少，使得酒精的主要成分乙醇转化为乙醛的速度非常快，同时需要肝脏提供大量的P450酶把它们转化为乙酸。饮酒过量，消耗肝脏P450酶多，对身体的损害极大，特别是本身患有肝脏疾病的人，会造成疾病加重或发作。
酒后面白者切忌过量饮酒
酒后面白者，体内高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶少，主要靠肝脏里的P450酶慢慢氧化，靠体液来稀释酒精。一次大量饮酒易引起昏迷，同时发生急性酒精中毒。
酒后面青者应滴酒不沾
少数饮酒后面色发青的人在乙醇吸收5～10分钟内，面部感到灼热，同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状，医学上叫做“乙醛综合征”，这是乙醇氧化代谢引起显著的血乙醛水平升高之故。酒后面色青者应注意保护肝脏，远离酒精。
有长期饮酒或大量饮酒习惯的人，平时应正确使用可解酒保肝的中成药保肝，如护肝片等，而不能轻信夸大功能宣传的保健品。出现肝损伤和酒精性肝病后，患者应当积极进行，柴胡、茵陈等成分也能增强肝脏代谢，从而起到保护肝细胞的作用。专家建议，酒精性肝病患者应戒酒，在医生的指导下服用保肝药等，并配合维生素B6，维生素C以及多不饱和脂肪酸、卵磷脂进行。
酒是一把双刃剑，作为食品，酒已成为人们日常日常生活中不可缺少的调味品。作为，酒具有、增进食欲，软化血管、麻醉、催眠、疏筋等多种药理作用。酒精中的乙醇对肝脏的伤害是最直接，也是的，所以在此呼吁喜欢喝酒的朋友，尽量不喝或者少喝，要为自己的身体着想，因为健康才是最重要的。