葡萄界有哪些贵族葡萄?

2017/11/20 10:16:22匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览635次
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匿名

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  • 2017/11/20匿名

    统上的六大贵族品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(P Noir)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling)。 赤珠霞可以酿造酒体饱满的红葡萄酒,它的风味随着土壤和气候的变化而不同。黑皮诺葡萄颗粒小,种植难度较大,而且这种葡萄酒很受欢迎,因此价格普遍较高。梅洛平易近人的风格使其在20世纪90年代大受欢迎,但是由于产量过剩,最近几年已经有些没落了。霞多丽是种植最广泛的白葡萄品种之一,霞多丽葡萄酒通常酒体饱满,其风味随着种植环境和陈年方式的不同而不同。长相思通常用来酿造干白葡萄酒,酸度中等到高。雷司令以其独特的风味和浓郁的香气而闻名,比如汽油味。