交叉口酒庄介绍

2018/11/20 17:55:55匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览415次
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匿名

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  • 2018/11/20洋洋

    交叉口酒庄(Crossroads)位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区。该酒庄自成立之日起,致力于酿造该产区品质**的putative美酒。

      为了完美地实现酿酒目标,酒庄从头到尾完全控制了葡萄栽培及葡萄酒酿造的全过程。此外,酒庄还特意采购和发展更多的葡萄园区。如今,所有葡萄酒所采用的酿酒葡萄都源自酒庄自有的葡萄园。在葡萄园管理上,酒庄对葡萄生长的每个阶段都给予了无微不至的关注与照料。团队里作出的每个决定都不能以牺牲品质为代价,必须葡萄酒的高品质。

      酒庄的发展历史可追溯至1851年。当年,酒庄在霍克斯湾种植了**个葡萄园。1987年,交叉口酒庄正式创立。1989年,酒庄出产了**年份旗舰葡萄酒Talisman。2001年,John van der Linden加入了酒庄担任葡萄栽培者。同年,酒庄新葡萄酒产区吉布利特砾石区(Gimblett Gravels)开发了Kereru Vineyard葡萄园及其他园地。2002年,酒庄在吉布利特砾石区开发了4处高种植密度的葡萄园,分别为Elms、Southbank、Mere 和Bridgeman葡萄园。2004年, Miles Dinneen也加入了酒庄酿酒团队,担任酿酒师一职。2009年,酒庄进一步提升自己。2011年,该酒庄加入了叶兰兹葡萄酒集团(Yealands Wine Group)。