MGM酒庄介绍

2018/11/22 16:27:34匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览318次
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匿名

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  • 2018/11/22洋洋

    MGM酒庄(Mondo del Vino)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,该酒庄是意大利15个**葡萄酒出口商之一。

      MGM酒庄由阿尔费奥·马丁尼(Alfeo Martini)、罗杰·加布( Roger Gabb)和克里斯托·马克(Christoph Mack)创建于1991年4月5日,他们都是酿酒学家和酿酒专家。酒庄有两个总部,其中管理和行政办公室及部分商务部门位于艾米利亚-罗马涅(Emilia Romagna)的弗利(Forlì)地区,生产部、部分的商务及行政管理部门位于皮埃蒙特的酿酒中心区普利卡(priocca)。2005年以来,酒庄的创始人对商业模式进行革新,并向管理层转移股份,以表达公司对管理团队工作的认可,鼓励他们的参与热情,促使公司管理团队同舟共济、万众一心。

      “缔造意大利葡萄酒的新品质”是MGM酒庄一贯奉行的座右铭。他们认为,意大利伟大的葡萄酒酿造工艺和传统可以不断地推陈出新、锦上添花。在酿酒过程中,酒庄只采用意大利**的酿酒葡萄,葡萄的选择由酿酒师直接监督。MGM酒庄的酿酒师包括格尔德·斯特普(Gerd Stepp)、希奥尔希奥·达拉(Giorgio Dalla Cia)和甘藤·卡伦(Gaetane Carron.),他们来自不同的国家,拥有多年酿酒经验。不同酿酒文化的碰撞和融合,使得他们酿造出一款款优质的意大利葡萄酒。另外,MGM酒庄还拥有实验室,在葡萄酒的陈酿、装瓶和储存等每个生产环节都进行化学和生物的分析,每日随机抽取120个样品进行参数检查和确认,确保了葡萄酒的质量安全,酒庄出产的葡萄酒已通过ISO 22000、ISO 9001、BRC和BIO等认证。MGM酒庄的葡萄酒包括瓶装和纸盒装两类,瓶装年产量2500万瓶,纸盒装年产量450万盒,这些葡萄酒已出口到40多个国家。