2018/12/4匿名
冰酒的来历纯属一场意外，冰酒的来历纯属一场意外，由于德国的弗兰克葡萄产区被突然袭击，葡萄产区受重创。但为了能够把葡萄酒味道重新找回来，农夫们将结冰的葡萄通过特殊工艺加工，居然酿成了风味独特的葡萄酒。那么，冰酒怎么喝它的味道能够得到更大的释放呢？
冰酒怎么喝一看：首先看冰酒的纯度和颜色，判断冰酒的浓度和酒龄；轻轻晃动酒杯，根据留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。
冰酒怎么喝二闻：在晃动酒杯之前闻一下，然后慢慢地晃动，以芳香逐渐地散发出来。
冰酒怎么喝三尝：回味冰酒丰富而独特的口感和香味，通过味觉评价冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各种成分的均衡度；一旦冰酒入口，要活动面颊、舌头并深呼吸，这样，冰酒中易发挥的成分在口中散发了来，通过咽喉传到鼻子，使各种感觉器官都能够尽情感受冰酒的美妙。
冰酒怎么喝？冰白酒酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4-10℃比较合适，温度太低会影响酒香的挥发。
喝冰酒掌握好上面几个步骤，慢慢的感受它的气味，喝起来会让你回味无穷的。