红酒一次喝不完，开瓶后该如何存放？

2017/12/11匿名

1）冷藏放置：可以放置在冰箱内，当然有独立的冰箱存放，这样可以防止串味。 　　2）重新封口：把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，并用保鲜膜缠绕，防止空气进入。 　　3）直立放置：这样可以减小酒液和瓶中空气的接触面积，减缓氧化速度。 　　4）换瓶：如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶，可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中，然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可。 　　5）采用真空瓶塞：真空瓶塞可以在真空泵的作用下把空气抽出酒瓶，如此可以帮助葡萄酒保存更久。