Bouquet和Aroma都是指葡萄酒的香气,二者有什么区别?

2017/12/12 11:49:55匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览393次
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匿名

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  • 2017/12/12匿名

    Bouquet是指酒香,酒香是指葡萄酒在瓶中陈年后所散发的香气,酒香不仅包括陈年的香气还包括酵母香气等。Aroma是指果香。果香是指年轻葡萄酒散发的香气,随着储存时间的增加,其香气慢慢变成陈年酒香。果香通常是指相对年轻,发展不充分的葡萄酒带有的香气。