匿名
2013/11/25zjj1142533647
香槟除了分为干香槟、半干香槟、绝干香槟,还包括甜、特甜、绝甜。 1、干香槟是指不添加任何糖类,只有葡萄酒自身的甜味; 2、半干香槟是含有少量的糖类; 3、绝干是指残糖少于3克每升; 4、甜是指酿造时补充了1%~3%的甜酒,残糖为17~35克每升; 5、特甜是指添加的甜酒量达到3%~5%,残糖有35~50克每升; 6、绝甜是指非常甜的香槟,这种香槟也非常少,添加了8%~15%的甜酒,残糖在50克以上;