2017/12/13匿名
干邑白兰地是指法国干邑产区（Cognac）出产的白兰地产品，主要是采用白玉霓（Ugni Blanc）葡萄经过发酵和二次蒸馏酿造而成，并受法国严格的原产地命名法规的保护。而威士忌（Whisky或Whiskey）是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的蒸馏酒。世界上最的威士忌产区是苏格兰，其他的还有爱尔兰、美国和加拿大等。
从上可以看出除了产地明显地不同之外，干邑白兰地与威士忌的不同在于酿酒的原料。干邑白兰地是以葡萄为原料，而威士忌是以谷物为原料。