2019/1/10匿名
在购买葡萄酒时，效的参考方式就是看酒标，因为这上面往往包含了这瓶酒的大部分信息：年份、酒庄、产地甚至是葡萄品种，资深的酒粉们甚至看一眼酒标就能判断出这瓶酒是什么味道。这篇西班牙葡萄酒标签（La Etiqueta del Vino）能够帮助大家将来在面对琳琅满目的西班牙葡萄酒的时候避免被忽悠！
读懂葡萄酒标签——简易版
让我们看图说话：
如图，有6点，只要闹明白，就可以了解该葡萄酒的基本资料。一波中西文对照来了：
1、NOMBRE-名称
2、ORIGEN-产地
3、A?O-年份
4、VARIEDAD-葡萄品种（酿造该葡萄酒的品种或主要品种）
5、GRADUACIóN DE ALCOHOL-酒精度数
6、CAPACIDAD VOLUMéTRICA-容量
当然了，高手可以无视这个简单的不能再简单的版本了；毕竟，西班牙葡萄酒文化有着深厚的历史积淀，即便我们知道标签内容，也未必了解其真实的文化内延。
读懂葡萄酒标签——进阶版
根据西班牙葡萄酒管理部门的严格规定，葡萄酒标签上，必须出现相应的释词，由此，我们在购买葡萄酒的时候，可以了解到该酒的详细信息。
西语术语：Indicaciones obligatorias（强制性标明的详情）
1、Categoría de producto（产品类别）
解释：必须标明该酒是Vino（葡萄酒）、或IGP（地理标志保护区葡萄酒-Indicación Geográfica Protegida）、还是DOP（法定产区葡萄酒-Denominación de origen protegida）
2、Indicación geográfica（地理标志）
解释：必须标明该酒属于DO（法定产区葡萄酒-Denominación de origen）、或VDT（佐餐葡萄酒-Vino da Tavola）、或其他……
3、A?o de la cosecha（采摘葡萄的年份）
4、Razón social del embotellador（葡萄酒罐装厂的企业名称）
5、Marca comercial（商标）
6、Nación de procedencia（原产国，通常而言，西班牙的葡萄酒都会标注这样的西语字样：Producto de Espa?a）
7、Grado alcohólico, expresado en % sobre el volumen（酒精度数，以%的形式表示）
8、Contenido de la botella（酒瓶容量的规格，以ml（毫升）、cl（厘升）、litro（公升） 为标准）
9、Indicación de contenido en sulfitos（必须注明焦亚硫酸钾的含量）
10、Sistema de reciclado de envases（必须带有Punto Verde：绿点——拥有被回收利用价值，特指酒瓶）
11、En vinos espumosos, categoría en función del contenido en azúcar（根据含糖量不同起泡葡萄酒分为：Extra brut 超天然 、 brut 天然、brut nature 天然干、extra seco 绝干、seco 干、semiseco 半干、dulce 甜）
12、Número de lote（该葡萄酒的批号）
13、通常，一瓶葡萄酒的标签上，如果是“法定产区”的葡萄酒，会盖该地区管制局的公章（El sello oficial del Consejo Regulador ）。