2019/1/16匿名
在法国的阿尔萨斯，葡萄酒的类型多种多样。无论是内敛的还是芳香的，是干型的还是甜型的，是静态的还是起泡的，只要你想，就都能在这里找到。
不过消费者对于阿尔萨斯酒的困惑也许一直都存在，由于酒标上没有清楚地标注酒的类型（干型or甜型），当你想要一款干白的时候，买回的酒却可能带有甜味，久而久之，你就会害怕再买阿尔萨斯酒。正是基于对这样一种现象的担忧，阿尔萨斯出台了一项新法规：从2016年份起，阿尔萨斯的干白葡萄酒的酒标必须标注“dry”或者“sec”的字样。对于此举，阿尔萨斯葡萄酒的生产商们可谓是意见纷呈。
虽然对于消费者来说，从此就可以通过酒标一目了然地选择自己想要的葡萄酒，但是布兰克酒庄的酿酒师Frédéric Blanck觉得，虽然选酒容易了，但是会让消费者丧失自己判断酒的能力。而芳妮美酒庄（Meyer-Fonné）的Felix Meyer觉得，现在市面上的确存在一部分甜型的的阿尔萨斯酒，所以还是有必要让消费者清楚地知道酒的含糖量，而且他也非常乐意这样去做。
不管喜欢与否，生产商们最终还是共识大于分歧，接受了这项新的规定。“这不是什么灾难，” 正如卡夫杜克汉姆酒庄（
Cave de Turckheim）的Emanuelle Gallis 说的：“仅仅就是加一个单词，无非就是在众多的规定里再多一条而已。”