2019/1/16匿名
哈雷摩托(Harley-Davidson Motor)的骑士们终于为一身惹眼的行头找到了的搭配——Ole Smoky田纳西威士忌。
两个品牌的联手不能不说是门当户对:一家是在田纳西州颁布允许蒸馏烈酒之后,家在东田纳西州建立并用有资质的老牌蒸馏厂;一家是在1903年就开始建立,带动称为“美式机车”(chopper)风格客制化重型摩托车的风潮美国本土主要的摩托车生产商。因此这款以哈雷摩托车命名的Ole Smoky Harley-Davidson Road House Customs Charred Moonshine可谓水到渠成。
Moonshine原意为禁酒令时代非法酿造的私酒。因为通常在晚上酿造,被形象地称为“moonshine(月光)”。久而久之,“非法出生”的moonshine成了桀骜不驯的象征。而这款哈雷摩托moonshine用金属封口的Mason玻璃罐装,更是表现着moonshine的不羁和特立独行。
不过这款51.5%的烈酒还是有橡木桶成年的——酒名中的“charred”显示它曾经在烤过的波本橡木桶中陈年3-4个月。目前可以在美国大陆各州买到,并有机会赢得哈雷自行车、工具包或者Ole Smoky旗下其他产品。点此查看详情。
百家得绿茶烈酒:“唐”(Tang)
百加得公司表示,以绿茶为原料酿造的“唐”创造了全新的烈酒品类。集团声称开发这一全新品类耗时4年。因为用绿茶做酒需要采用特殊技术手段将其中的“复杂糖分”分解出来才能够进行发酵继而蒸馏。蒸馏原浆在其法国灰雁伏特加(Grey Goose)蒸馏厂以法国泉水稀释至40度。公司表示这款具有“顺滑、苦甜相伴,有浓郁茶香”的烈酒将非常适合与中国菜肴搭配时净饮,也同样适用于鸡尾酒。
“唐(Tang)”最初只生产2000瓶,且目前只在香港免税店有售。500毫升每瓶售价为1888港元(250美元)。5月开始“唐(Tang)”将出现于一部分中国的餐厅中。如果销售情况乐观,“唐(Tang)”将于未来3到5年内进入市场。
高端金酒孟买之星(Star of Bombay)
孟买之星是孟买蓝宝石金酒的升级版。以历史上的182克拉重的蓝宝石命名的这款高端金酒在原来加入十多种草药金酒配方中添加两种草药—— 意大利佛手柑橙皮和厄瓜多尔黄奎子。
孟买蓝宝石(Bombay Sapphire)品牌蒸馏厂负责人Nikolas Fordham表示,这款金酒会有更丰富的香气集中度更高。而47.5%的酒精度确保酒的平衡度,使用的慢速蒸馏法为整瓶酒带来柔顺口感。
孟买之星的瓶身相较之前的孟买蓝宝石金酒显得更为细和高。这款高端金酒将通过Heinemann免税店发售,首先是4月底开始在悉尼机场投放,售价66澳元(约等于310元人民币),之后也会在德国法兰克福和丹麦哥本哈根、并最终在销售。