2019/1/23匿名
的啤酒在哪里
的啤酒产自修道院。的啤酒在比利时,的比利时啤酒却产自修道院。目前只有5家以酿酒为业的修道院:欧瓦Orval、智美Chimay、伟马力Westmalle、罗斯福Rochefort与Westeteren。
如何享受啤酒
1、享受泡沫。啤酒杯口的泡沫并不是酒保玩的猫腻,而是为了口感。倒啤酒时,不要一次倒完,要七分满,留两指沫在上面。在比利时,如果没有两指泡沫,客人有权利退回。
2、细品。喝啤酒的步骤和喝威士忌、红酒一样。也要看颜色和挂杯、闻香、细品。好的啤酒泡沫细腻,扒在杯子上气泡会一股股往上冒,比香槟的更稠密;味道层次和威士忌一样丰富,也有麦芽香、焦糖、橙味等。
3、慢慢喝。喝好啤酒不能牛饮,要慢慢地品,一般一瓶330ml的啤酒在30分钟内喝完。
4、如果是带女友去喝啤酒的话,可以给自己点一瓶修道院啤酒,给她喝一杯水果啤酒。水果啤酒装在细长的杯子里,直到最后香气都非常浓郁,颜色也很漂亮。