2019/1/26匿名
麦田酒庄(Barley Stacks Wines)位于南澳大利亚的梅特兰(Maitland)产区,是约克半岛(Yorke Peninsula)上家商业酒庄。
麦田酒庄现由舒尔茨家族(Schulz Family)负责地运营和管理。酒庄旁边有一个港口,以前用于出口的麦子会先成堆地屯在这里,因此酒庄庄主取麦田港口的名字为己用,舒尔茨家族将酒庄命名为 麦田酒庄。酒庄的葡萄园位于一个斜坡上,光照充足,属温暖的海洋性气候,园中以石灰质土壤为主,非常适合高品质葡萄的生长。酒庄一直坚持采用可持续发展的有机种植法精心管理葡萄园,增设防护网阻止鸟类啄食葡萄,且不使用任何杀虫剂和除草剂等化学。到了采摘季节,酒庄会聘请专人对葡萄进行人工采摘,以获得高品质的葡萄。
麦田酒庄采用自有葡萄园出产的葡萄来酿造葡萄酒。酒庄对葡萄酒的酿造过程实行严格的监控,酿酒过程的所有工艺程序包括压榨、发酵和装瓶都是在酒庄内完成的。此外,酒庄还采购了一批先进的酿酒设备用于生产品质优质的葡萄酒。
麦田酒庄的周围有着优美的景色,吸引了许多游客前来酒庄参观,酒庄也经常举办美食美酒会来接待葡萄酒爱好者和游客。麦田酒庄用先进的酿酒设备和专业的酿酒技术,致力于酿造让消费者满意的好酒。