2019/2/13匿名
冰酒是一款非常珍惜的好酒。其因为对原料要求非常的高,所以产量少。为此冰酒的价格是比较贵的。喝一款冰酒就需要大家好好的品鉴起来!那么喝冰酒的正确方法是什么呢?下面一起来看看冰酒品鉴步骤吧!
一看:首先看冰酒的纯度和颜色,判断冰酒的浓度和酒龄;轻轻晃动酒杯,根据留在酒杯壁上的酒印,看冰酒的酒精度和糖度。
二闻:在晃动酒杯之前闻一下,然后慢慢地晃动,以芳香逐渐地散发出来。
三尝:回味冰酒丰富而独特的口感和香味,通过味觉评价冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各种成分的均衡度;一旦冰酒入口,要活动面颊、舌头并深呼吸,这样,冰酒中易发挥的成分在口中散发了来,通过咽喉传到鼻子,使各种感觉器官都能够尽情感受冰酒的美妙。
喝冰酒的正确方法,大家了解了吗?冰酒是一款需要大家去慢慢的品鉴的好酒!在某个时间,寻找一个好的挚友,一起来慢慢的品鉴一款好的冰酒!