名词解释——酒坛

2019/2/15匿名

酒坛葡萄酒酿造器具之一，大肚窄颈的容器，容量在5-50L之间，主要用于储藏葡萄酒。 　　酒坛 　　部分酒庄会使用酒坛存储已经在木桶中氧化多年的葡萄酒，使其浓缩熟化，这种方法酿制的葡萄酒杯成为酒窖波特酒或珍藏波特酒。