2019/2/15匿名
英雄酒庄（Eroica Wine）于1999年创建于美国华盛顿州，它的目标是酿造世界上最棒的雷司令葡萄酒。该酒庄的两个合作伙伴分别是：旧世界（德国）的露森酒庄（Dr. Loosen），另一个是新世界（美国华盛顿州）的圣密夕酒庄（Chateau Ste. Michelle）。圣密夕酒庄酿造的雷司令葡萄酒已经有超过40年的历史，露森酒庄酿造优质雷司令葡萄酒则有超过200年的历史。
尽管提到雷司令（Riesling）葡萄的生长地区，通常都会想到德国和阿尔萨斯等地区，但是在美国华盛顿州由于白天光照充足而夜晚凉爽，使得结出的果实既具有充分的成熟度又具有爽脆的酸度，因而该地区也非常适合种植雷司令葡萄。英雄酒庄出色的葡萄种植区包括：冷溪葡萄园（Cold Creek Vineyard）、基玛谷（Yakima Valley）和马天堂山（Horse Heaven Hills AVA）等。除了找到种植葡萄的地方，圣密夕酒庄酿酒师鲍勃·贝尔托（Bob Bertheau）和露森酒庄酿酒师恩斯特·露森（Ernst Loosen）还确保了葡萄藤得到妥善的管理以结出质的果实。
英雄酒庄酿造的雷司令葡萄酒是新世界和旧世界结合的精华，其酿酒葡萄全部来自华盛顿州（Washington State）。酿造的雷司令葡萄酒不仅反映了其葡萄品种及风土特征，而且既有华盛顿州葡萄酒的浓郁口感，又有德国葡萄酒优雅和细腻的口感。该酒庄一共有3款雷司令葡萄酒：英雄雷司令葡萄酒（Eroica Riesling）、英雄雷司令冰酒（Eroica Riesling Ice Wine）以及精选葡萄酒（Single Berry Select）。其中，英雄雷司令葡萄酒是一款优雅的半干型华盛顿州雷司令葡萄酒，它为美国高端雷司令葡萄酒开辟了一条新道路。