2019/2/16匿名
邝英志,国际知名葡萄酒教育家、评审、专栏作家。Peter 纵横香港葡萄酒界多年,一直全力推动本地和大中华区葡萄酒文化,培育无数餐饮业精英,积极推崇品酒普及法,带动葡萄酒与中西佳肴的完美配搭,贡献良多。 Peter 历年来赢取多个香港及国际葡萄酒比赛奖项,1997年勇夺国际品酒师大赛亚洲排名第二,是当今拥有世界排名的华人品酒师!
身为俊邦亚洲首席星级品酒师,近期频频被邀请出任中、港各大酒展葡萄酒大赛首席评委师,更特别创办香港葡萄酒评审协会,吸纳葡萄酒界业内、外不同领域的专家,致力参考国际评审标准配以华人饮食文化特式,提升区内葡萄酒评审水平。
经常在中、港及海外媒体发表品味葡萄酒心得,Peter 也被称为活力的葡萄酒专家,分享精彩有趣,甚受爱酒朋友欢迎!