2019/2/18匿名
10月26日电 随着啤酒的进口关税大幅减少，近期“洋啤酒”在中国的发展态势迅猛。央广网10月20日发布的一条消息称，今年1-8月份，进口啤酒总量为36万千升，同比增长65.7%同期国产啤酒总量为3479万千升，同比下降6.12%，已连续13个月下跌。对此，海纳机构总经理、酒业评论员吕咸逊提出，“进口啤酒正在成为中国酒业的大风口。”
吕咸逊认为，进口啤酒在中国市场之所以能如此火爆，抛开自贸协议的签订和市场消费升级，归根结底还是源于进口啤酒具备的商业价值。
吕咸逊说，从消费者角度看，进口啤酒有消费者可以直接感知的利益——进口啤酒一般是严格以大麦、啤酒花、酵母、水为原料（德国更是有1516年出台的《德国啤酒纯净法》规范生产），黄啤酒大多使用Lager低温发酵；从消费趋势角度看，进口啤酒也迎合了当下消费升级的趋势。就像50-150元/瓶的白酒依然有消费升级的机会，5-15元/瓶的啤酒也同样有消费升级的机会；从流通渠道角度看，啤酒比白酒和红酒单价更低、销售目标群体更广泛、购买频率更高，进口啤酒目前毛利率普遍在50%-70%之间，是O2O连锁酒商、白酒酒商、餐饮流通一体化饮料经销商的增利产品。
“一方面有人愿意买（消费者价值），另一方面有人愿意卖（渠道价值），这就是进口啤酒的商业价值。”吕咸逊表示，如果说2000年是茅台年，2005年是洋河年，2010年是进口葡萄酒和牛栏山年，那么2015年则属于进口啤酒。
对于如何抓住进口啤酒这个“大风口”，吕咸逊表示：“应该尽量选择一些金融资本大、商业品牌强的供应链平台来合作。”一方面是因为进口啤酒资金周转慢、资金占用量大，需要贸易金融支持；另一方面，也是由于进口啤酒有进口品类无产品品牌，需要商业品牌的背书。