葡界像芈月的品种——霞多丽

2019/3/11 16:31:49匿名 | 分类:红酒 | 浏览134次
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  • 2019/3/11匿名

    最近,古装剧《芈月传》在电视和各大网络上热播,深受广大观众追捧。剧中主要人物——芈月,在饱受家破人亡颠沛流离的凄苦中,却修得坚强果敢刚正之气;在遭遇各种排挤算计和陷害的命运中,却历练得愈发成熟稳重。其实,在葡界有一个葡萄品种与剧中芈月的性格颇为相似,它就是霞多丽(Chardonnay)。下面就对《芈月传》中的人物芈月和霞多丽葡萄品种进行简单的对比剖析,以解二者的共通之性。     一、芈月vs霞多丽:“异性”中的佼佼者     芈月作为一名女性,从未出生时就被预言是楚国的霸星。虽然出生后屡遭算计,但是后来通过自己的勤奋好学、聪明才智和贵人的相助,最终一步步成为了历史上位手掌政权的宣太后,算得上是真正的女中豪杰。     霞多丽作为一个白葡萄品种,无论是从葡萄的种植面积上讲,还是从白葡萄酒的的受众程度上讲,都可以算得上是现在世界上、最知名的白葡萄品种了。     二、芈月vs霞多丽:生命力异常顽强     看过《芈月传》的广大观众都知道,芈月从母亲生她时被威后害难产,到被芈茵月华台下药谋害,再到作为嫡公主的陪嫁于秦国途中为引开敌人假扮嫡公主而被义渠人追杀绑架,再到秦宫里的各种被算计陷害……屡屡行将命断时,又峰回路转,越发顽强。这些跟芈月自身的生存能力、适应能力以及应变能力都息息相关。     而霞多丽,也是一个生命力极其顽强的葡萄品种。它无论在凉爽还是炎热的气候条件下,都能够生长成熟,拥有较高的产量,深得葡萄种植者们的喜爱。另外,用霞多丽能够酿造出陈年潜力非常强的白葡萄酒来,这是很多白葡萄品种无法企及的。     三、芈月vs霞多丽:聪明无比,潜力无穷     芈月的聪明,相信无人质疑。无论是她帮母亲博得父王恩宠,还是助姝姐姐嫁得心上人,抑或是后来利用义渠人助秦国统一,都将芈月的聪明才智显露无疑,也将自己的潜力发挥得淋漓尽致。     霞多丽其实也是葡界一款“聪明”的葡萄品种,拥有巨大的潜能。很多白葡萄品种,只能酿造出一种独特风格的葡萄酒,要么清新脆爽,要么酒体轻盈,要么某种风味突出,且大部分都不能过橡木桶,只适合年轻时饮用等。而霞多丽却能够酿造出多种风格的葡萄酒,既能过橡木桶,也可不过橡木桶;既有酒体轻盈型,也有酒体饱满型;既有适合年轻时饮用的,也有适合陈年收藏的;另外,随着气候类型、土壤条件、酿造工艺等的不同,霞多丽酿造出的葡萄酒的风味也相差甚远,复杂程度也各不相同。这也足见霞多丽的聪明与潜力。     四、芈月vs霞多丽:个性率真,惹人喜爱     在剧中,芈月除了成为那些心怀诡计之人的眼中钉、肉中刺外,其坦诚、率真的性格,深受众人的喜爱。无论是威严的楚威王、秦王,还是天真的小芈姝、貌美的魏美人、被欺负的小白狼,抑或是博学的黄歇、张仪,勇猛的义渠王,更不用说跟她亲近的葵姑和弟弟了,他们对芈月的喜爱虽然各不相同,却都是真情实意,这些与芈月性情坦率,乐于助人息息相关。     霞多丽也是一个广受葡萄种植者、其他葡萄品种、葡萄酒酿造者以及葡萄酒爱好者喜欢的葡萄品种,这也与霞多丽本身的特点有关。前面提到过,霞多丽因生命力顽强而深受葡萄种植者的喜爱;又因其能够酿造各种风格的葡萄酒,也是酿酒人十分喜爱的品种。其实,其他葡萄品种也喜欢与霞多丽一起混酿,除了霞多丽名气大外,这还跟霞多丽本身不是芳香型品种,在风味上并不会太抢眼,但是它饱满的酒体和顺滑的口感能够与其他品种很好地契合。另外,霞多丽白葡萄酒也是很多消费者喜爱的白葡萄酒之一。