2019/3/14匿名
如果所谓的“梅多克葡萄酒”是指所有产自梅多克地区的葡萄酒。那么,梅多克的葡萄酒可以按以下几种情况分类。
1. 梅多克地区出产的葡萄酒与法国其他地区出产的葡萄酒一样,也要符合基本的AOC(或AOP)制度要求。需要注意的是,并不是所有产自梅多克地区的葡萄酒在酒标上都可以标注“Medoc”的字样,最典型的例子就是这里出产的多数白葡萄酒都要标明“Bordeaux”(即波尔多)。
2. 如果梅多克各次产区出产的葡萄酒符合相应标准,就可以标注圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint Julient)、里斯特哈克(Listrac)、穆利斯(Moulis)、玛歌(Margaux)和上梅多克(Haut-Medoc)等名称。
3. 1855列级名庄的葡萄酒在酒标上还可以同时标注自己的名庄等级。中级名庄(士卒名庄)也可以在酒标上标注“Cru Bourgeois”的字样。