2019/3/22洋洋
红铜酒庄（Redmetal Vineyards）位于新西兰的霍克斯湾（Hawkes Bay）葡萄酒产区。
红铜酒庄始建于1991年，它位于霍克斯湾一片面朝北的土地，是葡萄种植的黄金地带。酒庄的葡萄园所在地原是一处古老的河道。那里的土壤中有许多排水性良好的河道沉积砾石（在当地被称为红色的金属）。这种土壤结构形成了霍克斯湾主要葡萄酒产区的基础。霍克斯湾位于南纬39度，与赤道的距离约等于北半球的马德里到赤道的距离。由于太平洋海洋热容量和较小的陆地面积，当地的极端温度得到了缓解。那里的葡萄成熟时间长，所酿造的葡萄酒果味丰富。
红铜酒庄的葡萄园坐落在黑尔汤加平原（Heretaunga Plains）的西南边缘，在霍克斯湾的霸桥三角（Bridge Pa Triangle）次区域，驾车10分钟即可到达黑斯廷斯（Hastings）市。这样的距离可以不受海洋冷风的影响。而周围的山脉则保护着葡萄园不受西南风的侵害。当地的降雨量很少，气候干燥。夏季**气温可达40摄氏度，而冬季的霜冻则使葡萄园免受害虫和疾病的侵扰。酒庄的名字来源于当地特殊的土壤类型，那是一层覆盖在冲积砾石上的薄薄的淤泥壤土，呈现出淡淡的红色。这种土壤结构排水迅速，升温快，为葡萄树提供了一个漫长的生长季节，尤其适合于生产高品质的红葡萄。低产量及更多阳光照射是获得高品质水果的关键，酒庄采用直立修剪、疏叶和疏果的方式实现这一目标。气候、土壤和葡萄园管理相结合，创造出了色泽深浓、口感丰富的优质葡萄酒。