2019/3/28洋洋
克门酒庄(Kamen Estate Wines)位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County)产区,是一座主打赤霞珠(Cabernet Sauvignon)干红葡萄酒的酒庄。
克门酒庄的创建者是大名鼎鼎的美国编剧罗伯特·马克·克门(Robert Mark Kamen)。1980年,在他的**个剧本大热之际,他邀约朋友来到索诺玛县开庆功宴,与这片280英亩的土地不期而遇。美妙的风光深深地吸引了克门,促使他买下这片被他称之为“灵感来源”的土地,自此开辟了酒庄的历史。对于这片土地,克门有自己的愿景:他将在这片土地上栽培出高品质的赤霞珠。酒庄最初的定位是葡萄种植户,为其它酒庄提供葡萄,但是1996年的一场大火迫使酒庄进行了转型。这场灭顶之灾后,园内一半的葡萄树被烧毁。酒庄将葡萄园大举移植后,赤霞珠更是成了重中之重,之后酒庄就开始酿造并销售葡萄酒。1999年,酒庄推出了**款赤霞珠干红葡萄酒。
克门酒庄的葡萄园位于平均海拔350米的高地上。全年气候温和,葡萄的生长季得以延长,有利于凝聚葡萄果实中的风味。园内种植着赤霞珠、歌海娜(Grenache)、长相思(Sauvignon Blanc)和西拉(Syrah)。葡萄园管理方面,酒庄采取有机种植。