2019/3/28洋洋
阿斯帕奇香槟（Champagne Aspasie）位于法国的香槟（Champagne）产区，距离兰斯山（Montagne de Reims）约20公里，是一座家庭经营的小型精品酒庄。
阿斯帕奇香槟成立于1794年1月13日，在两个世纪内，已经历五代人的传承。1964年，雷米·阿里斯顿（Remi Ariston）接管了酒庄，他兢兢业业地奋斗了数十年，将家族宝贵的事业交给了下一代，年迈的他现在仍执着地在为酒庄服务。如今，酒庄的庄主是雷米的儿子保罗-文森特（Paul-Vincent），他继续将家族独特的酿酒技术和优质的香槟延续下去。
酒庄共拥有葡萄园12公顷，种植着用于酿造香槟的最常见的葡萄品种黑皮诺（Pinot Noir）、莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）和霞多丽（Chardonnay）。另外，园内还种植了3种十分罕见的香槟品种阿芭妮（Arbane）、小美斯丽尔（Petit Meslier）和白皮诺（Pinot Blanc），为家族的祖先阿斯帕奇所种。酒庄在酿造香槟的过程中，使用一种古老的压榨机，赋予香槟平衡和精致的口感。
阿斯帕奇香槟共推出7款品质上乘的香槟，并多次获得国际大奖，深受业界的好评。例如，阿斯帕奇极干型桃红香槟（Domaine Aspasie Brut Rose）曾获得2012年世界葡萄酒挑战大赛（International Wine Challenge）金奖，阿斯帕奇布兰奇极干型香槟（Domaine Aspasie Brut Carte Blanche）在该比赛中获得铜奖，阿斯帕奇白中白极干型香槟（Domaine Aspasie Brut Blanc de Blancs）则在2012年国际霞多丽葡萄酒大赛（Concours International Chardonnay du Monde）中获得银奖。