2019/3/29洋洋
布宁今酒庄（Burning Kiln Winery）位于加拿大安大略（Ontario）产区，是当地一座精品酒庄。
布宁今酒庄所在的区域从前以烟草业为主，酒庄也建立在一座烟草窑的遗址上。为了纪念这段历史，酒庄保留了原来的木质结构，同时，酒庄还修建了一面现代的巨大玻璃墙，供游客们参观。游客们不仅可以看到现代化功能齐全的酿酒厂，还可以一起分享其酿酒过程中的秘密。酒庄位于郁郁葱葱的乡村内，风景如画，内部还有舒适的庭院、野餐区和骑行小径，是一个集休闲、旅游和品酒功能于一体的酒庄。
布宁今酒庄的葡萄园的面积为26公顷，种植的葡萄品种有霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir）等。葡萄园坐落于长点山（Long Point）朝南的斜坡上，光照充足，地理位置优越。园中的气候在伊利湖（Lake Erie）的调节下，显得更为温和，有利于葡萄缓慢且完全地成熟。葡萄园的土壤主要由黏土和砂砾构成，排水性良好，有利于种出高品质的葡萄。