2020/3/21
长寿鹤酒庄(Chateau Pessan)的历史跨越多个世纪。现有的建筑建于18世纪,是一座雄伟华丽的城堡,拥有美丽的大花园和大酒窖。
长寿鹤酒庄是保罗?亨利-布恩纳泽(Paul-Henry Bournazel)的力作。自1999年购入长寿鹤酒庄后,他便致力于提升长寿鹤酒庄,酿造高品质的葡萄酒。2002年,长寿鹤酒庄主要的修复工作差不多已经完成。酒庄酒窖的翻新工程于2006年开始,这是一座全新的现代化酒窖。
长寿鹤酒庄的葡萄园坐落在加伦河(Garonne)岸左侧,这里有着格拉夫(Graves)非常特殊的风土条件,土壤中含有很多颜色不同的鹅卵石,葡萄园靠着河流和松林,这些条件都十分有利于葡萄树的生长。葡萄园内种植的主要葡萄品种包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和马尔贝克(Malbec)。