2020/3/19
阿菲文酒庄(Arfion)位于澳大利亚维多利亚(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley)产区,是该产区内一座现代化精品酒庄。
阿菲文酒庄的庄主是戴夫·麦金托什(Dave Mackintosh),他是苏格兰人,从小在新西兰长大。2006年,他和家人一同移居到澳大利亚,被澳大利亚雅拉谷独特的葡萄酒风格所吸引,由此萌生了在这里创建酒庄的想法。2011年,在父亲布莱恩(Brian)和哥哥吉米(Jimmy)的协助下,戴夫创建了阿菲文酒庄。
阿菲文酒庄的酿酒葡萄主要是从雅拉谷附近的优质葡萄园采购而来,其葡萄品种主要包括霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)和长相思(Sauvignon Blanc)等。经过多年的努力经营,戴夫已经成功酿造出多个品牌的葡萄酒,阿菲文是阿菲文酒庄自身的葡萄酒品牌,该品牌下现有5款知名的葡萄酒,其中包括一款混酿酒和一款黑皮诺(Pinot Noir)桃红葡萄酒。此外,戴夫还和萨罗酒庄(Salo Wines)的庄主史蒂夫·弗拉姆斯蒂德(Steve Flamsteed)合作,为萨罗酒庄酿造葡萄酒。